40Kuliner Khas Daerah di Indonesia, Semuanya Uenak-Uenaaak! Indeks berita terkini dan terbaru hari ini dari peristiwa, kecelakaan, kriminal, hukum, berita unik, Politik, dan liputan khusus di Indonesia dan Internasional. Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan Masukankunyit, dan tambahkan sambal bajak, aduk rata. 3. Setelah bumbu matang, dan aroma keluar masukan air biarkan sedikit mendidih. 4. Masukan ikan kakap dan kecilkan api. 5. Tambahkan jantung pisang, masak hingga matang. 6. Tambahkan garam dan penyedap bersama air jeruk nipis dan serai. Dimulaidari masakan daging hingga ikan, semua punya kekhasan daerah masing-masing. Tidak hanya sekadar digoreng atau dibakar, biasanya kuliner ikan Nusantara dijadikan sup yang segar. Yuk, simak sepuluh masakan ikan asli Indonesia yang bikin ngiler ini! 1. Asam padeh dari Padang ini menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. BHXPjn. Pembahasan kali ini tentang detail jawaban soal 10 makanan tradisional dan daerah asalnya? Jawaban dari Mata Pelajaran IPS Kelas 4 Bab 4 Keaneragaman Suku dan Budaya Setempat Lihat juga pemabasan lengkap tentang 34 makanan khas daerah terlengkap Kode Kategori Kata Kunci Makanan Khas Daerah, Makanan Tradisional dan Asalnya, Makanan daerah dan asalnya. Tabel Makanan Khas Daerah Adalah No. Asal Daerah Nama Makanan Tradisional 1. Nanggroe Aceh Darussalam Mie Aceh, Lepat, Meuseukat, Soto Aceh, Ayam Korma dan Korma Kambing. 2. Sumatera Utara Pelleng, Sambal Tuktuk, Bika Ambon, Dengke Mas na Niura, Itak Pohulpohul dan Mangasik Toba. 3. Sumatera Barat Rendang, Dendeng Balado, Satai Padang, Sambal Lado Tanak, Soto Padang dan Ayam Pop. 4. Sumatera Selatan Empek-empek, Tekwan, Model, Laksan, Kemplang dan Kue Mentu. 5. Riau Gulai Belacan, Asap Pedas Baung, Gulai Cipuik, Mie Sagu dan Sop Tunjang. 6. Kepulauan Riau Gong-gong, Mi Tarempa, Lempuk Durian, Sup Ikan Batam dan Otak-otak. 7. Jambi Nasi Gemuk, Kue Gandus, Masak Sepit, Gulai Tempoyak dan Gulai Ikan Patin. 8. Bengkulu Pendap, Bagar Hiu, Gulai Kembaang, Kue Tat, Tempoyak Ikan Patin dan Rebung Asam Undak Liling. 9. Bangka Belitung Kericu, Pantiau, Lempah, Rusip, Mie Bangka dan Lakso. 10. Lampung Seruit Berkuah, Tempoyak, Geguduh, Gulai Taboh dan Umbu. 11. Banten Satai Bandeng, Rabeg, Angeun Lada, Sate Bebek dan Ketan Bintul. 12. DKI Jakarta Kerak Telor, Nasi Ulam, Semur Jengkol, Laksa Betawi dan Soto Betawi. 13. Jawa Barat Tutug Oncom, Karedok, Surabi, Peuyeum dan Lotek. 14. Jawa Tengah Lumpia, Lontong Tuyuhan, Tahu Petis, Getuk dan Nasi Gandul. 15. Jawa Timur Soto Lamongan, Tahu Tek, Rawon, Lontong Balap dan Lodho Ayam. 16. DIY Gudeg, Sate Klathak, Gatot, Tiwul, Wajik dan Kipo. 17. Bali Ayam Betutu, Sate Lilit, Nasi Jinggo, Nasi Campur Bali dan Serombotan. 18. NTB Ayam Taliwang, Sate Pusut, Beberuq Terong, Sate Bulayak dan Sate Rembige. 19. NTT Catemak Jagung, Kolo, Jagung Bose, Sei Daging Sapi, Rumpu Rampe dan Jagung Titi. 20. Kalimantan Barat Bubur Pedas Sambas, Kwetiau, Burung Punai dan Lek Tau Suan. 21. Kalimantan Tengah Juhu Sungkah, Kalumpe, Hintalu Kaluang dan Kenta. 22. Kalimantan Selatan Soto Banjar, Ketupat Kandangan, Manday dan Gangan Asam Banjar. 23. Kalimantan Timur Ayam Cincane, Pisang Gapit dan Gangan Manok. 24. Kalimantan Utara Kepiting Soka, Tumis Kapah, Sate Ikan Pari dan Ikan Asin Richa. 25. Sulawesi Selatan Sup Konro, Kapurung, Coto dan Mie Titi. 26. Sulawesi Tengah Sup Ikan Jantung Pisang, Milu Siram, Uta Dada, Uta Kelo dan Onyop. 27. Sulawesi Tenggara Lapa-lapa, Sinonggi, Sate Gogos dan Kabuto. 28. Sulawesi Utara Tilutuan, Klapertart, Nasi Jaha dan Mujair Bakar Woku. 29 Sulawesi Barat Bau Peapi, Golla Kambu, Bikang dan Sokkol Ubi. 30. Gorontalo Binte Biluhuta, Sate Tuna Gorontalo, Tili Aya dan Ayam Iloni. 31. Maluku Papeda, Nasi Lapola, Sambal Colo-colo dan Kohu-kohu. 32. Maluku Utara Gohu Ikan, Gatang Kenari, Halua Kenari dan Papeda. 33. Papua Barat Ikan Bakar Manokwari, Kue Lontar, Sate Ulat Sagu dan Aunu Senebre. 34. Papua Papeda, Kue Sagu, Ikan Bungkus dan Udang Selingkuh. 10 Makanan Tradisional dan Daerah Asalnya Negara Indonesia sendiri memiliki suku dan budaya yang banya mulai dari sabang hingga maraoke. Tidak heran jika indonesia memiliki berbagai jenis makanan khas pada setiap provinsi di indonesia. Makanan Khas indonesia adalah suatu makanan yang memiliki ciri khas tententu yang berada pada masing-masing daerah/provinsi di indonesia. Beberapa makanan khas indonesia juga ada yang terkenal hingga manca negara seperti nasi goreng, dan juga sate. Makanan tradisonal indonesia sendiri memang cukup banyak ragamnya sehingga kita sebagai warga penduduk indonesia harus melestarikan segala kebudayaan yang telah ada sejak nenek moyang dahulu. Berikut ini adalah 10 makanan tradisional dan daerah asalnya? Gudeg Asal Jogja Lumpia asal semarang Serabi asal bandung Kerak telor asal Jakarta Gulai Ikan Patin asal jambi Bika Ambon asal Medan Pempek Asal Palembang Sumatra Selatan Rendang Asal Padang Sumatra Barat Rujak Cingur Adalh Jawa Timur Mie Aceh asal Aceh Penjelasan 1. Gudeg – Yogyakarta Daerah Yogyakarta terkenal dengan sajian makanan gudeg tradisionalnya. Terbuat dari potongan nangka muda, santan, dan bumbu yang dimasak lama—hingga berjam-jam. Gudeg membutuhkan nasi hangat dan sambal untuk kenikmatan terbaik. Bisa dicampur dengan ayam goreng, telur, tahu dan lain-lain. Gudeg Jogja dikenal dengan warna kecoklatan karena penggunaan daun kelor dalam proses memasaknya. Selain itu, ada varian gudeg kering dan gudeg basah. Gudeg biasanya disajikan dalam keadaan kering atau basah. Selain itu, kedua versi dimasak lebih lama dari yang lain. Gudeg saat ini tersedia dalam kemasan kaleng untuk siapa saja yang tidak bisa memasak makanan sendiri. 2. Lumpia – Semarang Lumpia Semarang merupakan makanan tradisional yang populer. Terbuat dari ayam, telur, udang dan rebung yang dibungkus kulit lumpia. Nama Lumpia Semarang berasal dari kota Semarang yang merupakan tempat pembuatannya secara tradisional. Ini sangat diminati oleh penduduk lokal dan turis yang mengunjungi daerah tersebut. Lumpia Semarang memiliki cita rasa yang berbeda dari lumpia lainnya. Isinya berbeda dengan lumpia biasa, yang biasanya hanya berisi kubis, wortel, atau rebung. Lumpia Semarang sangat populer karena teksturnya yang unik. Ini karena mereka menggunakan rebung muda yang renyah dan lembut. Lumpia ini memiliki dua varian yaitu kulit lumpia yang digoreng dan yang tidak digoreng. 3. Serabi – Bandung Kue serabi merupakan makanan tradisional yang populer dan diminati banyak orang. Kue serabi berasal dari daerah bandung Beberapa kota di seluruh kepulauan Indonesia mengklaim hidangan ini sebagai makanan khas lokal. Namun, panekuk yang populer saat ini berasal dari Bandung. Alhasil, kue serabi bisa ditemukan di banyak kota besar di seluruh nusantara. Kue serabi merupakan tradisi kuliner nusantara. Terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan. Yang menarik dari kue ini adalah cara memasaknya secara tradisional di wajan tanah liat di atas kompor yang sudah menyala. Intinya, ini dimaksudkan untuk membuat kue terasa seperti makanan modern. Oleh karena itu, dianggap sebagai kebanggaan bagi nusantara memiliki tradisi kuliner yang terjaga dan tidak kalah dengan makanan modern. Penjual pancake masih menggunakan anglo untuk membuat makanan mereka hari ini. Kue gaya panekuk mereka memiliki bentuk bulat datar dan diameter lebih tebal. Rasanya enak karena dimasak di anglo, yang memberikan rasa gurih. 4. Kerak Telur – Jakarta Resep Kerak Telur khas Betawi yang tinggal di kota Jakarta. Alhasil, kreasi kuliner ini identik dengan kota. Pekan Raya Jakarta biasanya memiliki Kerak Telur untuk dicicipi oleh para pengunjung, dan pedagang kaki lima juga menjualnya. Masyarakat Jakarta menganggap makanan tradisional ini sebagai kebanggaan mereka. Rasanya enak dan dianggap otentik saat dimakan. Sajian kulit telur menjadi primadona kuliner Jakarta; sudah diakui kelezatannya sejak zaman penjajahan Belanda. Kerak telur bisa dibilang fast food karena bisa disajikan dengan cepat. Hanya dalam waktu 15 menit, masyarakat sudah bisa menikmati hangatnya irisan kulit telur di kota yang dulu bernama Batavia ini. Hidangan ini berisi telur ayam dan bebek, nasi putih, bawang bombay, udang, dan kelapa parut. Setelah bahan tercampur rata, tambahkan gula, garam, kencur, jahe, cabai merah dan kelapa sebagai kerak. Metode memasaknya yang unik melibatkan pencampuran kerak dengan tepung beras dan kemudian menambahkan air sampai membentuk adonan yang kuat. 5. Gulai Ikan Patin – Jambi Gulai ikan patin yang enak adalah salah satu dari sekian banyak masakan tradisional Jambi. Ini sangat populer karena rasanya yang segar dan menggugah selera. Anda dapat menikmati makanan ini pada siang hari untuk makan siang, tetapi juga tersedia di waktu lain. Kari patin sangat higienis dan bersih; Masakan pulau ini menjadi favorit para wisatawan mancanegara yang berkunjung. Kari meningkatkan nafsu makan siapa pun dan diproses Bahan utama dalam resep ini adalah ikan patin yang termasuk dalam genus ikan berkumis. Ikan ini kaya akan asam lemak esensial, vitamin B12, vitamin B6, vitamin A dan yodium. Ini juga kaya akan omega 3 dan vitamin DHA dan EPA. Nilai gizi yang tinggi dari ikan lele datang melalui banyak vitamin dan mineral yang terkandung dalam ikan. Oleh karena itu, makan gulai ikan lele secara teratur itu sehat. 6. Bika Ambon – Medan Di Medan, Sumatera Utara, ada kue tradisional bernama Bika Ambon. Diyakini terinspirasi oleh kue khas Melayu; Namun, itu dimodifikasi dengan bahan yang berbeda untuk membentuk kue yang berbeda. Kue ini memiliki lubang di tengahnya dan dianggap berbeda dengan kue aslinya. Makanan paling populer di Medan adalah Bika Ambon, yang berarti kue yang dijual di perempatan Jalan Ambon.’ Itu terbuat dari berbagai bahan seperti gula, santan, telur dan tepung terigu. Awalnya dijual di dekat Sei Kera di Medan, yang juga dikenal sebagai Jalan Ambon. Bagian dalam roti Bika Ambon ini memiliki serat sempurna yang memberikan rasa yang enak pada roti. Selain itu, bagian luar roti memiliki rasa yang lembut. Bika Ambon saat ini dijual di berbagai kota di Indonesia; Oleh karena itu, Anda tidak perlu mengunjungi Medan untuk membelinya. 7. Pempek – Palembang Selain beragam budaya dan masakan, Indonesia memiliki banyak makanan khas yang khas untuk setiap daerah. Salah satu makanan asli ini adalah sagu, yang dapat digunakan dalam banyak resep. Tepung sagu dihasilkan dari batang pohon sagu dan sangat mudah ditemukan di provinsi Indonesia Timur seperti Maluku dan Papua. Sapapua punya beberapa rekomendasi Pempek, makanan khas Palembang berbahan sagu yang disukai banyak orang. Rasanya yang khas membuatnya sangat populer di kalangan warga Palembang. Cuko adalah makanan khas dari Wong Kito Galo. Memiliki rasa asam, manis, pedas dan gurih. Cuko juga kenyal dan mudah dibuat; Namun, perawatan harus dilakukan saat membuatnya. Kegagalan untuk melakukannya akan menghasilkan cuko yang tidak kenyal atau enak. Pempek yang juga dikenal sebagai empek-empek adalah satu-satunya yang tidak bisa disaingi oleh cuko dalam hal rasa. Siapa pun yang ingin membuat cuko dapat dengan mudah melakukannya dengan petunjuk dan bahan yang tepat. 8. Rendang – Padang Daging rendang padang dibumbui dengan campuran bumbu khas yang rasanya enak dan meresap dengan baik. Teksturnya lembut dan biasanya hanya dimakan sesekali. Kebanyakan orang Indonesia menganggap rendang sebagai salah satu hidangan favorit mereka; ketika disajikan di rumah, biasanya dimasak oleh pemakannya. Untuk membuat rendang yang sempurna membutuhkan banyak waktu. Oleh karena itu, wajib ketika waktu lebaran tiba di menu. Untuk membuat rendang, Anda harus memasukkan beberapa bumbu penting. Ini termasuk bawang putih, bawang merah, jahe, laos, daun kunyit, daun jeruk, cabai merah dan ketumbar. Rempah-rempah lain yang diperlukan adalah kapulaga, kapulaga, kayu manis, cengkeh, asam kandis dan pala. Resep rendang daging Padang mengandalkan lebih dari sekadar bumbu untuk kelezatannya. 9. Rujak Cingur – Surabaya Kota Surabaya memiliki berbagai macam masakan untuk dicicipi. Berkunjung ke kota ini tanpa mencoba kuliner khasnya dirasa belum lengkap. Beberapa hidangan populer di Surabaya antara lain rujak cingur. Rujak cingur berisi potongan hidung sapi, tahu, tempe, mentimun, lontong dan sambal kacang yang dicampur dengan sambal terasi. Di Surabaya, ada restoran rujak cingur di mana-mana. Namun, mungkin sulit untuk menentukan yang mana yang akan dituju. Berikut beberapa rekomendasi rumah makan rujak cingur di Surabaya yang wajib dicoba oleh semua orang. Cingur Salad berisi daging cingur yang dicampur dengan sayuran dan potongan buah yang dilumuri saus kacang dan petis. Banyak orang yang menyukai hidangan ini, sehingga Anda harus datang lebih awal saat memesan karena sering kali sold out. 10. Ikan Asar – Maluku Pulau Ambon di bagian timur Indonesia kaya akan sumber daya laut. Banyak orang di pulau itu bekerja sebagai nelayan, dan makanan mereka dianggap yang terbaik di pulau itu. Proses asar membuat ikan lebih awet; itu adalah metode pengolahan ikan dengan pengasapan mereka. Nelayan sering menggunakan metode ini untuk mengawetkan biota laut yang ditangkap lebih lama. Asar secara alami bisa membuat ikan lebih awet, meski bisa juga digunakan untuk menambahkan bahan pengawet tambahan. Proses Asar mengawetkan hasil laut seperti potongan besar daging, seperti tuna atau ikan ekor kuning. Ini juga mengawetkan tuna cakalang, yang cocok untuk pengawetan melalui proses Asar. Karena Asar mengawetkan ikan yang memiliki tekstur padat, maka istilah Asar’ merupakan singkatan dari asar tabaqa’ yang berarti ikan asap padat’. Nah itulah beberapa makanan tradisional indonesia beserta penjelasannya, semoga bisa membantu jawaban soal ips kelas 4 Bab 4 Keaneragaman Suku dan Budaya Setempat. Tags https//makananoleholeh com/makanan-tradisional-dan-daerah-asalnya/, Jenis2 mkanan tradisionil daerah Pulau Sulawesi memiliki keanekaragaman budaya dan kulinernya, khususnya provinsi Sulawesi tengah. Makanan khas Sulawesi tengah memiliki cita rasa yang berbeda dan unik. Berkunjung ke suatu tidak lengkap jika belum mencoba semua kuliner khas, maka dari itu disini akan saya list 5 makanan khas Sulteng yang wajib kamu coba. Sup іkаn jаntung ріѕаng mеruраkаn mаkаnаn khаѕ Sulawesi Tеngаh. Di daerah asalnya, sup іkаn jаntung ріѕаng bіаѕа dіѕаjіkаn ѕеbаgаі lаuk раuk berkuah. Masakan ini sangat khаѕ dеngаn реrраduаn rаѕа rеmраh ѕереrtі bаwаng mеrаh, bawang putih, jahe, ѕеrаі, dan kunуіt. Anda bіѕа mеmbuаtnуа dі rumаh jіkа реnаѕаrаn dаn іngіn mеnсісірі mаkаnаn khаѕ Sulаwеѕі Tengah ini dengan menggunakan bahan-bahan оrgаnіk sehingga aman untuk dіkоnѕumѕі bagi beberapa penderita penyakit tertentu. Bеrіkut іnі rеѕер sup ikan jаntung ріѕаng yang dараt Andа іkutі. Resep Sup Ikan Jantung Pisang Course SoupCuisine Indonesian, Sulawesi Tengah Bаhаn-bаhаn 250 grаm іrіѕаn jаntung pisangAir matang ѕесukuрnуа250 ml ѕаntаn реrаѕ dеngаn аіr mаtаng250 grаm fіllеt kаkар10 gram dаun kemangi3 sendok makan bumbu рutіh2 sendok makan аіr jеruk nіріѕ2 ѕеndоk tеh kunуіt bubuk1 liter аіr1 buаh tоmаt1 ѕеndоk tеh gаrаm1 batang serai memarkanMіnуаk zаіtun ѕесukuрnуа аtаu bіѕа menggunakan mіnуаk gоrеng bіаѕаBаhаn hаluѕ ѕаmbаl bаjаk 6 саbаі mеrаh kеrіtіng4 саbаі rаwіt mеrаh4 ѕіung bаwаng mеrаh2 siung bаwаng рutіh1 batang serai аmbіl рutіhnуа2 сm lengkuas1 lembar dаun ѕаlаm segar3 sendok mаkаn mіnуаk zаіtu atau mіnуаk gоrеng biasa Tumіѕ bumbu hаluѕ atau sambal bаjаk hіnggа hаrum, lаlu mіnуаk, tumis bumbu рutіh hingga kunуіt 2 sendok mаkаn ѕаmbаl bajak, lalu aduk rаtа hіnggа api, tambahkan іkаn kakap, jаntung ріѕаng dan аіr hingga ѕеluruh bаhаn hingga ѕаntаn, garam, аіr, jеruk nipis, dаn арі jіkа sudah ѕіар disajikan. source picture Keyword cara membuat sup ikan jantung pisang 2. Sayur Onyop Ini adalah hidangan yang cukup populer di Sulawesi tengah. Di acara penting suku saluan sayur onyop selalu dibuat dan dihidangkan dengan tujuan mempererat persaudaraan. Sayur onyop dibuat dengan bahan yang cukup sederhana yakni terbuat dari sagu, sayur, ikan dan kelapa bakar. 3. Sayur Uta Kelo Ini adalah sayuran yang mudah dibuat tetapi memiliki rasa yang nikmat sekali, sayur Uta kelo juga sering dijadikan makanan pendamping untuk sehari hari. Sayur uta kelo terbuat dari daun kelor, terung, santan dan ebi. Perpaduan tersebut menciptakan rasa yang gurih dan segar. 4. Milu Siram Inj adalah masakan berjenis sup, bahan dasar yang digunakan adalah jagung. Miku siram memiliki tampilan kuah yang bening. Sup ini terkadang dicampur dengan ikan atau udang, rasa dari sup ini adalah asin, pedas dan manis. Resep Milu Siram Bіntе Bіluhutа, dіѕеbut jugа Mіlu Siram atau Suр Jagung merupakan kuliner berkuah khаѕ mаѕуаrаkаt Gоrоntаlо. Bеruра sejenis ѕuр jagung dеngаn kuah bеnіng, dеngаn саmрurаn іkаn аtаu udang. Bіntе Biluhuta mеmіlіkі tiga rаѕа yang khas уаknі mаnіѕ, аѕіn, dаn pedas. Sаjіkаn Binte Biluhuta untuk mаkаn siang, уuk! Check out this recipe 5. Uta Dada Uta dada merupakan hidangan berbahan dasar daging ayam yang dibumbui dengan bahan khas. Sehingga rasa yang dihasilkan sangat nikmat yaitu perpaduan gurih dan pedas. Karena uta dada adalah kuliner yang populer sehingga kamu bisa dengan emudah menemukannya di rumah rumah makan di sulawesi tengah. Itulah 5 daftar makanan khas sulawesi tengah yang recommended dan wajib kamu coba saat pergi kesana. Ilustrasi Sate Photo by Nita Anggraeni Goenawan on Unsplash Jakarta Makanan khas Indonesia terkenal dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Daerah-daerah di Indonesia memiliki lebih dari satu makanan khas yang enak dan wajib kamu coba. 8 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Intip Resepnya 15 Nama Makanan yang Unik dan Lucu Khas Indonesia, Enak dan Murah 12 Makanan Ekstrem di Indonesia, Unik dengan Cita Rasa Khas Melihat fakta tersebut, tidak heran kuliner Indonesia bisa terkenal ke seluruh dunia. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang digunakan dalam berbagai makanan tersebut. Jelajah kuliner tentunya menjadi salah satu wisata yang sangat menarik. Makanan khas Indonesia dapat kamu temukan berdasarkan daerah asalnya. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri dengan berbagai macam cita rasa. Dengan bahan dan rempah-rempah hasil alam sendiri, tidak heran makanan Indonesia terkenal di seluruh dunia. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat 27/11/2020 tentang makanan khas Khas Indonesia Bagian BaratMie Aceh Makanan khas Indonesia dari Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi. Bika Ambon Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan biasanya banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Rendang Makanan khas Indonesia dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan dari daging sapi yang dimasak dengan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang. Gulai Belacan Gulai Belacan merupakan makanan khas Indonesia dari Riau. Belacan merupakan nama lain dari terasi yang begitu dikenal oleh orang Sumatera. Makanan khas daerah Riau ini dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi. Selain itu terdapat pula daging, udang atau ikan. Otak-otak Makanan khas Indonesia lainnya berasal dari daerah Kepulauan Riau, yaitu otak-otak. Makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood ini merupakan makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang. Gulai Ikan Patin Makanan khas Indonesia dari Jambi ini memiliki keunikan dari cara memasaknya. Cara memasaknya dicampur dengan daging buah durian yang sudah terfermentasi atau biasa disebut tempoyak. Namun terkadang tempoyak bisa digantikan dengan santan. Pendap Pendap merupakan makanan khas daerah Bengkulu. Makanan ini berbahan dasar ikan yang dibumbui dengan bumbu khusus yang beraneka ragam. Pempek Makanan khas daerah Sumatera Selatan ini sudah cukup terkenal dengan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera membuat banyak orang menggemarinya. Mie Bangka Makanan khas Indonesia dari daerah Bangka ini tentu saja berbahan dasar mi. Dihidangkan dengan mencampurkannya dengan kuah yang terbuat dari bumbu ikan, udang, atau cumi, dan ditaburi dengan kecambah serta mentimun. Seruit Seruit merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Lampung. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibakar dan disajikan dengan sambal terasi atau tempoyak atau mangga. Jika kamu sedang berkunjung ke Lampung, tak ada salahnya untuk mencicipi kuliner satu Khas Indonesia di Pulau Jawa dan BaliSate Bandeng Sate Bandeng merupakan makanan khas Indonesia dari Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Keistimewaan sate bandeng ini adalah tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk. Kerak Telor Makanan khas Indonesia selanjutnya sudah cukup terkenal, yaitu kerak telor. Pasti kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang sering ditemui di Jakarta ini. Ya, kerak telor menjadi salah satu kuliner khas Jakarta yang selalu sukses menggoda selera. Serabi Serabi merupakan makanan khas Indonesia dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Kini serabi juga sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda. Gudeg Makanan khas Indonesia dari Jogja ini harus kamu cicipi. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang dimasak dengan santan dengan proses yang lama. Gudeg biasa disajikan dengan nasi panas, kuah santan kental areh, ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua. Rujak Cingur Makanan khas Indonesia dari Jawa Timur, ada rujak cingur yang sangat terkenal. Rujak ini adalah campuran dari sayur dan buah-buahan yang disirami dengan bumbu petis. Ayam Betutu Ayam Betutu merupakan makanan khas Indonesia dari Bali. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api Khas Indonesia di Pulau KalimantanSoto Banjar, kuliner khas Banjarmasin NadyaKerupuk Basah Meski namanya kerupuk, kamu tidak akan menemukan rasa renyah dari kerupuk yang merupakan makanan khas Indonesia dari Kalimantan Barat satu ini. Kerupuk basah lebih terlihat seperti otak-otak atau pempek yang bisa dimakan langsung atau digoreng dengan cocolan saus kacang yang membuatnya semakin lezat. Bentuknya lonjong seperti sosis, tetapi lebih panjang dan lebih besar. Kerupuk basah terbuat dari tepung sagu dan olahan ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan belida yang merupakan salah satu ikan khas dari Kalimantan Barat. Soto Banjar Soto Banjar merupakan makanan khas Indonesia dari daerah Kalimantan Selatan. Soto Banjar terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, biasanya ditambahkan perkedel dan kentang rebus. Juhu Singkah Juhu Singkah merupakan makanan khas masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah. Makanan ini memiliki bahan dasar umbut rotan yang dicampur dengan ikan betook. Ayam Cincane Di Kalimantan Timur khususnya Samarinda, ada makanan yang sangat khas, yaitu Ayam Cincane. Ya, makanan ini berbahan dasar ayam yang diberi bumbu berwarna merah yang menggoda selera. Kepiting Soka Kepiting soka merupakan makanan khas daerah Kalimantan Utara. Ya, kamu bisa memakan semua bagian kepiting ini hingga cangkangnya. Karena keseluruhan dari kepiting soka ini begitu lunak. Bingke Bingke merupakan makanan khas Kalimantan Barat yang terbuat dari telur dan tepung, dan bisa kamu temui di Kota Pontianak. Kue Bingke ini juga divariasikan dengan tambahan tambahan lain seperti keju, coklat, bahkan Khas Indonesia di Pulau SulawesiSup Konro, Makanan Tradisional Makassar HakimSup Ikan Jantung Pisang Makanan khas Indonesia ini berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari ikan yang dijadikan sup. Memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Patut kamu coba. Sup Konro Sup konro merupakan makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Namun saat ini sudah menjadi masakan andalan buat orang-orang Indonesia. Sup Konro merupakan sup iga sapi yang disajikan dengan kuah berwarna coklat. Lapa-Lapa Lapa-lapa merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Memiliki cita rasa yang gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin. Binte Biluhuta Makanan ini khas dari daerah Gorontalo. Makanan ini biasa dikenal dengan sebutan Milu Siram. Makanan ini terbuat dari jagung yang disiram dengan bumbu khas daerah dan dicampur dengan udang, belimbing sayur serta topping pelengkap Khas Indonesia Bagian TimurIlustrasi papeda istimewaAyam Taliwang Makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat ini berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam. Disajikan bersama bumbu tambahan, dan menu tambahan seperti plecing kangkung. Catemak Jagung Kalau di Nusa Tenggara Timur ada Catemak Jagung. Makanan khas Indonesia ini berbahan dasar jagung, biasanya disajikan sebagai penutup makanan. Gohu Ikan Untuk bagian Maluku Utara, memiliki makanan khas daerah yaitu Gohu Ikan. Merupakan makanan yang berbahan dasar ikan tuna mentah, yang dicampur dengan bumbu gohu. Ikan Bakar Manokwari Ikan bakar ini berasal dari Papua Barat. Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, karena ikan bakar ini memiliki bumbu khusus yang memberikan sensasi rasa berbeda di lidah. Kue Sagu Kue sagu atau Bagea adalah makanan khas dari Papua Tengah. Terbuat dari tepung sagu, yang memiliki tekstur cukup keras saat digigit namun jika sudah di dalam mulut kue ini akan melunak. Papeda Papeda adalah makanan khas Indonesia dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda harus dimasak selama beberapa menit sampai tekstur makanan berubah menjadi bubur. Bubur putih dengan tekstur lengket seperti itu terasa hambar. Sebagai pelengkap, makanan khas daerah Papua ini diberi ikan kuah pedas dan Nasi Goreng Rendang Credit Goreng Nasi Goreng adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat populer di Asia. Â Sesuai dengan namanya, cara membuat nasi goreng adalah dengan menggoreng nasi putih yang telah diberi bumbu tambahan, seperti kecap manis, garam, merica, saus tiram, dan ditambah dengan telur dadar. Gado-Gado Makanan khas Indonesia lainnya adalah gado-gado. Nama tersebut menggambarkan apa yang ada di dalam menu makanan ini. Terdiri dari sayur-sayuran, seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, dan telur, semuanya dicampur dalam satu piring yang kemudian diberi saus kacang. Soto Menu makanan yang berkuah ini biasanya disajikan dengan kaldu ayam yang sudah dibumbui kunyit. Itu kenapa kuah soto identik dengan warna itu, soto juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong-potong, telur rebus, nasi, dan bawang merah. Menu pendampingnya ada dua, nasi atau bihun. Bakso Bakso termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Bakso ini makanan kaki lima yang terbuat dari daging dengan campuran tepung. Bagian dari bakso yang sangat menggiurkan adalah kuah segarnya. Jika disantap dalam keadaan panas, pasti rasa melegakan hadir di tenggorokan. Bakwan Bakwan termasuk jenis makanan khas Indonesia yang mendunia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti jagung manis, wortel, daun bawang, dan rempah tambahan, bakwan menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia sebagai teman makan nasi atau dijadikan camilan. Tempe Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Tempe ini termasuk sumber protein yang baik. Selain itu, tempe juga termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Konon tempe ini termasuk makanan yang cukup mewah di mancanegara. Meski sebenarnya, tempe termasuk makanan yang cukup sederhana dan murah sekali harganya. Tempe merupakan makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa bahan lainnya. Banyak kaum vegetarian yang sangat menyukai tempe dan mengonsumsinya sebagai pengganti daging. Â * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.